Brasserie La Dilettante

La gamme

Permanentes :

• La Flemme (Pale Ale – 5,2% – 30 IBU)
• La Fièvre (Red Ale – 6,5% – 40 IBU)
• La Fougue (India Pale Ale – 6,5% – 55 IBU)
• La Bringue (White Session IPA – 4,5% – 55 IBU)
• La Bagarre (BZH Black IPA au sarrasin houblonnée à l’Amarillo et au Mosaïc – 6%)
• La Ouache (BZH Triple – 8%)

Saisonnières « Les vagabondes »

• Vagabonde Hiver (Chocolate Porter – 20 IBU)
• Vagabonde Printemps (Saison Citron – 25 IBU)
• Vagabonde Été (Blanche houblonnée – 32 IBU)
• Vagabonde Automne (IPA au Seigle – 60 IBU)

Éditions limitées

• #1 Session Ipa Citra (Session IPA – 55 IBU)
• Pale Ale Loral x Simcoe (5%)
• Black NEIPA Nelson Sauvin x Mosaïc x Ekuanot (5,5%)
• Harvest Pale Ale (Pale Ale aux houblons frais – 5,5%)
• Hoppy Sour Nelson Sauvin / Topaz (4,5%)
• Imperial Stout (Cacao, Piment et Sel de Guérande – 10,5%)
• Kveik aux houblons bio du 44
• Bière Nat’ de Noël (Brut IPA – 7,5%)

Collaborations

• D la Réponse D (Rye Dark IPA – 70 IBU)
• Hop Shuttle, bière collaborative du calendrier de l’Avent des bières bretonnes 2017
• American Stout (Collaboration avec la Brasserie AERoFAB à Sautron – 5,9% vol. / bouteille 33cl)

La série Cadavre Exquis

• La rhétorique par un matelas sous la table (Sour Ale vieillie 10 mois – 5,3%)

New Zealand Serie

HAZY DDH* Série limitée en cannettes 33cl :

• Hazy DDH IPA Nelson Sauvin – 7%
• Hazy DDH IPA Rakau – 7%
• Hazy DDH IPA Wakatu – 7%

* DDH (Double Dry Hop) : 2 fois plus de houblons à froid pour 20g/l au total