La Blanche Hermine de Lancelot primée au Brussels Beer Challenge !

Qu’est-ce que le Brussels Beer Challenge ? Le Brussels Beer Challenge est un concours international de bière qui s’est tenu, pour sa 3ème édition, du 30 octobre au 1er novembre 2014. Ce concours se déroule à Louvain en Belgique et…

Pâte à galettes à la Blanche Hermine

Crêpes au blé noir à la bière blanche A l’approche de la chandeleur, quoi de plus logique que de préparer de bonnes crêpes et galettes (même si on n’a pas besoin d’occasions particulières pour faire des crêpes) ! Pour la…