Favorisez le circuit court en Bretagne avec Mangeons-Local.bzh

BieresBretonnes.fr a été fondé il y a maintenant 7 ans dans le but de promouvoir un produit local, artisanal et de qualité. C’est donc avec plaisir que nous avons rencontré Steven, le fondateur du site Mangeons-Local.bzh qui cherche lui aussi…

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Posté le : 9 juillet 2019
Catégorie : Interview
Mots-clés : circuit court, Produits locaux
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Auteur : Guillaume

tartare de saumon biere et blinis blé noir

Tartare de saumon et ses blinis de blé noir

Dans le cadre de notre menu de Noël réalisé pour le calendrier de l’Avent, découvrez notre première recette d’amuse-bouche pour l’apéritif : un tartare de saumon et ses blinis de blé noir. Le tout bien sûr concocté avec de la bière…

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Posté le : 7 décembre 2014
Catégorie : Recettes de cuisine à la bière bretonne
Mots-clés : Blé noir, Blinis, Calendrier de l'Avent bières, Cuisine à la bière, Menu de Noël, Produits locaux, Sarrasin, Saumon, Tartare
Commentaires : 0
Auteur : Bières Bretonnes