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Quelques mots sur Brasserie Galian

Créée en 2014 par Stéphane Bellégo, la Brasserie Galian est située à Plouharnel dans le Morbihan (56).

De 2014 à 2016, l’activité a été exercée en auto-entrepreneur. Il y a ensuite eu une interruption de la production jusqu’au changement de structure en EURL et au déménagement au lieu-dit Kerhellégant le 01/11/2017.

La Brasserie Galian propose aujourd’hui une gamme de 6 bières.

Date de création : 2017
Production (en hl par an) : 100
Label : NC

La gamme

  • La blonde : bière désaltérante à la robe dorée, un soupçon d’amertume et un ton légèrement fruité (5,6%)
  • L’ambrée : bière ambrée aromatisée aux baies de genévrier associées à un subtil mélange de houblons (5,6%)
  • La blanche : bière rafraichissante portée par un parfum d’agrumes et une légère sensation acidulée en bouche (4,5%)
  • L’I.P.A : bière blonde très houblonnée, à l’amertume franche mais équilibrée. Arômes herbacés et floraux (5,6%)
  • La rousse : bière de dégustation légèrement aromatisée à la fleur de sureau. Une saveur maltée avec des notes de caramel et d’orange (5,6%)
  • La triple : bière de type abbaye. Forte mais avec une belle rondeur en bouche. Pour la dégustation (8%)

Brasserie Galian

lieu-dit Kerhellégant
56340 Plouharnel
Tél. : 06 10 73 46 64
Email : brasseriegalian@sfr.fr

Site Web
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