Brasserie Kerblei
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Quelques mots sur Brasserie Kerblei
La micro–brasserie Kerblei est située à Baden dans le Morbihan (56) et est dirigée par Yoann Le Cerf. Créée en 2012, elle propose une gamme de neuf bières artisanales.
Date de création :
2012
Production (en hl par an) :
100
Label :
Aucun
Liste des bières de la brasserie
- I.P.A – 5,5% vol. : Blonde ale, houblonnage aromatique +++
- Rousse – 5,4% vol. : Caractère fleuri, robe rougeoyante, houblon plus aromatique
- Blonde – 5,8% vol. : Légère amertume, reflets dorés, saveur fruitée
- Ambrée – 6,1% vol. : Saveur plus affirmée, profil malté, onctueuse
- Brune – 6,3% vol. : Houblon floral, notes de café et chocolat
- Blonde des 7 îles – 5% : Lager, à base de 3 céréales (blé, orge et seigle). Houblonnage vivifiant
- Rigad’elle – 7% vol. : Ambrée au miel de Baden
- Blonde d’été – 5% vol. : Corps léger (blé et orge), notes d’agrumes, rafraîchissante
- Triple – 7,5% vol. : Blonde de triple fermentation, aromatisée à la fleur de sureau
Brasserie Kerblei
5 Rue de Kernavalo Mané Bihan
56870
Baden
Tél. : 06 51 09 85 40
Email : yoannlecerf@yahoo.fr
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