Brasserie Les Calotins
Quelques mots sur Brasserie Les Calotins
Brasserie Les Calotins, micro-brasserie à La Roche Jaudy
Créée en 2023 par Denis CASTELOT au cœur La Roche Jaudy (Bretagne), la Brasserie Les Calotins est une microbrasserie artisanale rustique et conviviale qui cultive une identité rebelle et paysanne. On y brasse sur place des bières de caractère, créatives et de qualité, élaborées avec passion.
La brasserie produit environ 50 hL par an (données 2026).
La guinguette « Les Trompettes Pompettes » attenante prolonge l’expérience : un lieu de détente en plein air où l’on peut déguster bière pression, planches et petite restauration dans une ambiance festive, champêtre et conviviale, animée par des concerts et événements en soirée.
Horaires :
Brasserie, bar & Guinguette : de mai à septembre : vendredi et samedi de 16h à 22h / dimanche de 10h à 14h
Date de création :
2023
Production (en hl par an) :
50 (données 2025)
Label :
Aucun
La gamme
Bières permanentes
- Célia – American Pale Ale : Blonde houblonnée, fraîche et équilibrée. Notes d’agrumes et légère amertume.
- Justine – Weissbier : Blanche légère et rafraîchissante, aux arômes délicats. Parfaite pour les beaux jours.
- Célestine – Triple Belge : Bière de caractère, ronde et expressive. Puissance maîtrisée et finale chaleureuse.
- La canne de Jeanne – American Amber Ale : Ambrée gourmande et accessible aux notes caramélisées et amertume discrète.
Bières éphémères
Recettes ponctuelles selon l’inspiration, la saison et les envies du brasseur.
Brasserie Les Calotins
Lestivoan
22450
La Roche-Jaudy
Email : contact@brasserielescalotins.bzh
