Brasserie MAZE
Quelques mots sur Brasserie MAZE
Nano brasserie 100% fait main à Thouaré-sur-Loire
Créée en 2022 par Fanny Delhommeau, Maze Brewery est une nano-brasserie installée à Thouaré-sur-Loire, dans l’atelier du luthier Maestria, dans le quartier du Bas-Chantenay. Fanny brasse seule, entièrement en manuel, avec une production volontairement réduite.
La gamme comprend des bières blondes, ambrées, brunes, IPA, NEIPA, ainsi que des créations au gingembre et à l’hibiscus. Les bières sont conditionnées en bouteilles consignées de 33 cl et de 75 cl, à base de malts et houblons français, anglais ou américains.
La vente se fait en direct : sur place et sur le marché du mardi à Rezé.
Date de création :
2022
Production (en hl par an) :
NC
Label :
Aucun
Liste des bières de la brasserie
- Blonde
- Ambrée
- Brune
- IPA
- NEIPA
- Bière au gingembre
- Bière à l’hibiscus
Brasserie MAZE
808 rue des Étangs
44470
Thouaré-sur-Loire
Tél. : 07 65 72 71 85
Email : mazebrewery@gmail.com
