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Quelques mots sur Brasserie Olifant

Brasserie artisanale bio fondée en 2019, installée à Ancenis

La Brasserie Olifant est une brasserie artisanale biologique fondée en 2019 à Grandchamp-des-Fontaines, au nord de Nantes. Elle s’est depuis installée à Ancenis-Saint-Géréon, dans la zone de la Fouquetière, avec l’ambition de devenir la première brasserie ancenienne.

Son nom fait référence à l’olifant, le cor légendaire dont sonnaient les chefs et les guerriers pour se rassembler avant les grandes batailles. Symbole de courage, de loyauté et de protection, il incarne les valeurs de la brasserie : la cohésion, l’authenticité et le partage.

Où acheter les bières de la Brasserie Olifant ?

Date de création : 2019
Production (en hl par an) : 250
Label : BIO

Liste des bières de la brasserie

  • La Procrastine (bière blonde, 5 % vol.)
  • La Cuivrée (bière blonde, 6,5 % vol.)
  • Tropical’IPA (IPA fruitée, 4 % vol.)
  • L’Hannibal (bière blonde épicée, 6 % vol.)
  • L’Apnésie (bière triple, 8 % vol.)
  • La White Not (bière blanche, 4,3 % vol.)
  • La Saint Cop (bière brune, 7,8 % vol.)
  • La Rouge K6 (bière fruitée au cassis, 5,9 % vol.)
  • La Dry Hop (IPA, 5,9 % vol.)
  • La Saint-Glé (bière blonde d’abbaye, 6,7 % vol.)

Galerie photos

Brasserie Olifant

148 Rue Ferdinand de Lesseps, ZA La Fouquetière
44150 Ancenis-Saint-Géréon
Tél. : 02 40 96 44 96
Email : contact@lolifant.fr

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