Brasserie TWEM
Quelques mots sur Brasserie TWEM
Microbrasserie basée à Molac (56)
Créée en 2022 par Anthony ERMEL, sous format associatif au départ, la microbrasserie TWEM est installée à Molac dans le département du Morbihan (56).
La microbrasserie est passé en société EI depuis le début de l’année 2024 mais garde le côté associatif pour l’organisation d’événements.
- Bar d’Avril à Septembre
- Location Beer Truck
- Ateliers brassage
Historique
- 2022-2024 : microbrasserie associative
- 2024 : passage en société
Date de création :
2022
Production (en hl par an) :
135 (prévisions 2024)
Label :
Aucun
La gamme
- Flave (5% vol.) : American Pale Ale Blonde (houblon aromatique avec une légère amertume)
- Flor d’Althéa (4,5% vol.) : Wheat Ale Fleur d’hibiscus (couleur rosée, note florale avec pointe d’acidité)
- Albediem (4,5% vol.) : Wheat Ale Zestes citron (notes agrume rafraîchissante)
- Brinde Zingue (8,5% vol.) : Belgian Triple (3 malts aux notes de biscuit, rondeur en bouche sans trop de sucrosité)
Brasserie TWEM
21 Lanvaux
56230
Molac
Tél. : 06 50 46 81 27
Email : twem.brasserie@gmail.com
