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Slash

Couleur : Ambrées
Avis publié le : 8 janvier 2015
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  • Slash – Brasserie C’est Brassé Près de Chez Vous
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Cette bière n’est plus commercialisée par la brasserie.

Heavy Metal Beer

La Slash est une bière ambrée brassée par la Brasserie C’est Brassé Près de Chez Vous à Parigné en Ille-et-Vilaine.

Une fois versée, elle dévoile une mousse blanc cassé, légère et peu persistante. Sa robe est ambrée avec des reflets rouges.

Au nez, on retrouve des notes de malt et de poivre. Elle dévoile aussi un côté herbacé. En bouche, ou apprécie des notes de caramel et de miel. Moyennement longue en bouche, on découvre aussi une fragrance herbacée ainsi qu’une légère note de miel sur la fin.

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Notre avis :

Cette Slash est mieux équilibrée que sa sœur la Blonde. Malgré tout, elle reste assez moyenne et sa recette mériterait d’être affinée. Nous la regoûterons plus tard pour suivre l’évolution de la brasserie.

Caractéristiques :

  • Degré d’alcool : 5 % vol.
  • Conditionnement : bouteilles 33 cl
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