Bière Oézètt - Bières Bretonnes

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Jolie blonde des Côtes d’Armor

La Oézètt est une bière blonde bio de fermentation haute exclusivement brassée avec du malt breton et bio par la Brasserie de Launay, qui brasse également la bière brune Tricoise. Elle tire son nom du Gallo, langue parlée en Haute-Bretagne, qui désigne la jeune fille ou la jolie demoiselle.

Arborant une robe d’un blond doré, sa mousse réussie est abondante et persistante. Son nez très floral présage déjà d’une certaine amertume. On peut sentir des notes d’orange amère, de pistil de fleur. Le malt est également présent et on découvre des notes sucrées en fin de nez rappelant le miel. En bouche, l’attaque est douce suivie d’une amertume en milieu de bouche qui persiste agréablement. On retrouve des notes fruitées (abricot) et une pétillance modérée.

Notre avis :

La Oézètt de la Brasserie de Launay est une bière biologique très agréable et parfaitement maîtrisée. Légère en alcool, elle a réussit à s’affirmer sur les plans gustatif et aromatique. Rafraîchissante et parfumée, elle sera la compagne idéale de vos soirées d’été.

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 4,9 % vol.
Conditionnement : bouteilles 33 cl et 75 cl

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