Penhors Ambrée - Brasserie de Pouldreuzic

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Bière haute fermentation

La Penhors Ambrée est une bière produite par la Brasserie de Pouldreuzic (29) aussi connue sous le nom de Brasserie Penhors, première brasserie du pays bigouden.

Sa mousse est peu abondante et a tendance à s’évanouir assez vite dans le verre. Comme beaucoup de bières ambrées, elle dégage un fort arôme de malt mais dévoile malheureusement un bouquet aromatique peu garni. Il faut aussi noter que sa longueur en bouche est trop peu marquée pour retenir notre attention.

Notre avis :
Cette Penhors ambrée est une petite déception pour nous car rien ne la distingue d’une autre bière ambrée. De plus, elle dégage peu d’arômes et n’a qu’une faible longueur en bouche. Autant la Penhors Stout nous avait emballée, autant l’ambrée nous laisse un peu de marbre…

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 5,5 % vol.
Conditionnement : bouteilles 33 cl et 75 cl

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