Brasserie du Bouffay
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Quelques mots sur Brasserie du Bouffay
Artisans brasseurs en Pays Nantais depuis 1998
Créée en 1998 au lieu-dit « Le Bouffay », la Brasserie du Bouffay a déménagé en 2000 au sein d’une ancienne forge rue des Monceaux à Carquefou près de Nantes en Loire-Atlantique (44) et produit environ 15000 hectolitres de bière par an.
Label Bio pour la Blonde et la Blanche
Date de création :
1998
Production (en hl par an) :
15000
Label :
BIO
Liste des bières de la brasserie
Bières disponibles toute l’année
- L’Ambrée du Bouffay (7% vol.) Ambrée de Fermentation Haute
- L’Orge du Bouffay (5% vol.) Biologique Blonde de Fermentation Haute
- La Blanche du Bouffay (5% vol.) Malt de froment de Fermentation Haute
- La Bonde du Bouffay (6% vol.) Blonde de Fermentation Haute
- La Moustache (4% vol.) Blonde de Fermentation Basse (Type Pils)
- La Braise du Bouffay (8% vol.) Malt Torréfiés de Fermentation Haute
- La Triple (8% vol.) Blonde spéciale de type abbaye
- Titan (6% vol.) IPA
- Titan Flower (4,9% vol.) Session IPA
Bières de saison
- L’Hiver du Bouffay (7% vol.) Ambrée de Fermentation Haute
- La Printemps du Bouffay (6% vol.) Blonde de Fermentation Haute
- L’Hiver du Bouffay (9% vol.) Triple à l’orange amer
Brasserie du Bouffay
54 rue des Monceaux
44470
Carquefou
Tél. : 02 40 52 76 16
Email : contact@brasserie-du-bouffay.com
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