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Sant Erwann

Couleur : Blondes
Avis publié le : 27 octobre 2012
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Bière Blonde aux 7 céréales

La Sant Erwann est une bière de haute fermentation produite par la Brasserie de Bretagne. Elle a été créée en honneur au Saint Patron des bretons, Saint Yves (Sant Erwann en breton). C’est une bière de caractère, assez alcoolisée, composée de sept céréales : orge, blé, avoine, blé noir, épeautre, millet et seigle (cela est souligné par le slogan sur l’étiquette : 7 siècles, 7 céréales, 7 degrés).

C’est une bière d’un blond foncé, presque marron à la mousse peu abondante mais persistante. Elle dévoile un bouquet d’arômes où les pommes légèrement fermentées dominent les céréales grillées.

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Notre avis :

La Sant Erwann est une bière bretonne au caractère bien trempé ! Assez longue en bouche, elle ravira les amateurs de bières fortes et savoureuses. A consommer avec modération ! 😉

Caractéristiques :

  • Degré d’alcool : 7 % vol.
  • Conditionnement : bouteilles 25 cl, 33 cl et 75 cl
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