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Bisou Caillou

Couleur : Blondes
Avis publié le : 19 septembre 2017
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  • Bisou caillou – Brasserie Skumenn
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« Se boit presque sans les mains »

La Bisou caillou est une Session Summer Ale brassée par la Brasserie Skumenn à Acigné (35) à partir de houblons Simcoe et Ekuanot.

La robe est d’un blond opaque, tirant sur le marron clair. La mousse est blanche, peu abondante et persistante. Le nez est houblonné et fruité avec des notes rappelant pèle mêle l’ananas, la mangue, les fruits exotiques et les plantes (légèrement résineux). En bouche c’est une bière peu épaisse et plutôt sèche, doucement amère avec une finale légèrement résineuse.

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Notre avis :

« Hautement rafraichissante », la Bisou caillou de chez Skumenn est LA bière parfaite pour l’été ! C’est une bière de soif légère (seulement 3,5%), désaltérante et fruitée comme il faut.

Caractéristiques :

  • Degré d’alcool : 3,5 % vol.
  • Conditionnement : bouteilles 33 cl
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