Bières Bretonnes
  • Avis de bières
  • Brasseries
  • Actualités
  • À propos
    • Notre équipe
    • Référencer sa bière
    • Inscrire sa brasserie
    • Contact
  • S’inscrire à la newsletter

Les bières bretonnes

Toutes les bières

Entre 2 Ombres Black IPA

Couleur : Noires
Avis publié le : 7 juin 2017
  • » Précédente
  • Suivante »

Vous aimez ? Partagez !

Tweetez
Enregistrer1
Partagez2
3 Partages

La rencontre entre la Brasserie de L’ombre et BioZH

L’Entre 2 Ombres est une bière noire de style « Black IPA » produite en série limitée par la Brasserie de l’ombre en collaboration Tony Misiaszek (Biozh). Il y a des chances pour ne jamais en retrouver après avoir lu ces quelques lignes malheureusement… C’est une bière brassée avec des malts Pils, caramel, toasté, chocolat et du malt de froment. Au niveau du houblon, c’est le Centennial (provenant des États-Unis) qui s’y colle, à la fois en amérisant mais aussi en aromatique.

La mousse de cette bière noire aux reflets rubis est crémeuse, abondante et persistante de couleur beige. Elle se caractérise au nez par des notes de malt, toffee, céréales grillées et cacao, qui se mêlent à la fraîcheur agrumée et résineuse du houblon.

En bouche, elle est copieuse et généreuse, offrant une texture et une rondeur très agréables, une bonne longueur en bouche, et une amertume bien présente. On retrouve les notes d’agrumes, de caramel, de chocolat, et quelques saveurs épicées.

Tweetez
Enregistrer1
Partagez2
3 Partages

Notre avis :

L’Entre 2 Ombres fait partie des meilleures bières noires houblonnées qu’on ait eu la chance de goûter jusqu’à présent en Bretagne. A réserver toutefois aux amateurs d’amertume, ça reste une IPA tout de même ! 😉

Elle offre un bel équilibre et une légèreté qui ne manque toutefois pas de goût ! On y replonge les lèvres avec plaisir !

Caractéristiques :

  • Degré d’alcool : 4,8 % vol.
  • Conditionnement : bouteilles 75 cl
Voir la page brasserie
  • Bières Bretonnes
  • Brasseries Bretonnes
  • Blog
  • Notre équipe
  • Politique de confidentialité
  • BieresBretonnes.fr - QUIMPER & RENNES - FRANCE - Nous ne vendons pas de bières bretonnes
Craft beer in Brittany!
logo Facebook logo Twitter logo Instagram logo Pinterest
  • BieresBretonnes.fr © 2012-2023
  • Mentions Légales
  • Site créé en BZH avec ♥ du malt et du houblon par une équipe de passionnés
  • Webdesign : clementdroff.fr
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site.

Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité ou paramétrer ceux que vous autorisez ou non dans les réglages.

Résumé de la politique de confidentialité
Logo Bieres Bretonnes

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.

Cookies strictement nécessaires

Cette option doit être activée à tout moment afin que nous puissions enregistrer vos préférences pour les réglages de cookie.

Si vous désactivez ce cookie, nous ne pourrons pas enregistrer vos préférences. Cela signifie que chaque fois que vous visitez ce site, vous devrez activer ou désactiver à nouveau les cookies.

Google Analytics (Statistiques de visites)

Ce site utilise Google Analytics pour collecter des informations anonymes telles que le nombre de visiteurs du site et les pages les plus populaires.

Garder ce cookie activé nous aide à améliorer notre site Web.

Veuillez activer d’abord les cookies strictement nécessaires pour que nous puissions enregistrer vos préférences !