Melig, la Bière des Ours - Brasserie An Alarc'h

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Bière blonde au miel

Produite par la Brasserie An Alarc’h (le cygne en breton) à Huelgoat (Finistère), la Melig est une bière blonde aromatisée au miel de Huelgoat.

Sa mousse est peu abondante, mais persistante. Sa robe est d’un joli blond foncé avec quelques reflets roux. Lorsqu’on la sert, elle délivre des arômes enivrants de miel « naturels ». En bouche, l’attaque est acidulée, suivie par un léger goût de miel et la finale est légèrement amère. Longue en bouche, elle est peu sucrée, ce qui la rend peu écoeurante.

Notre avis :
Cette bière blonde au nez puissant ravira les amateurs de bières au miel. On rassurera ici ceux qui, comme nous, trouvent la Leffe Nectar au miel trop écoeurante, cette Melig n’a rien à voir ! Encore une fois, nous avons été bluffé(e)s par la qualité des produits de cette brasserie. En bref, une bière aux arômes de miel subtils et incroyables ! On recommande sans hésiter.

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 5 % vol.
Conditionnement : bouteilles 33 cl

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