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Melinerion IPA

Couleur : Blondes
Avis publié le : 11 septembre 2024
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  • Bière Melinerion IPA – Brasserie Elfenn – 01
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Une partition sans fausses notes

La Melinerion IPA est une bière de style India Pale Ale dont la recette a été imaginée par la Brasserie Elfenn et produite par la Brasserie Régionale de l’Ouest. Petite particularité pour cette bière, 10% des bénéfices réalisés sont reversés à l’école de musique du bagad de Vannes.

La mousse, blanc cassé est présente sans être abondante et plutôt persistante. La robe est orange, cuivrée et laisse apparaître des reflets dorés lorsqu’elle est exposée à la lumière. Au nez, elle révèle des notes d’agrumes et de fruits exotiques, ce qui lui donne un caractère à la fois acidulé et fruité. En bouche, l’attaque est franche et met en avant l’amertume que l’on attend d’une IPA. L’amertume reste bien présente en fin de bouche.

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Notre avis :

La Melinerion IPA est une bière bien maîtrisée, complètement dans le style IPA avec une amertume prononcée mais très agréable en bouche ainsi qu’un petit côté fruité.

Caractéristiques :

  • Degré d’alcool : 6.8 % vol.
  • Contenant : Bouteilles 33cl, Bouteilles 75cl
  • Label : BIO
Voir la page brasserie

Description par la brasserie :
« Plongez dans une explosion de saveurs avec notre IPA artisanale ! Brassée au cœur de la Bretagne par Elfenn, cette Indian Pale Ale séduit par ses arômes intenses de houblon et ses notes exotiques de mangue. Parfaite pour les soirées entre amis, elle offre un équilibre parfait entre amertume rafraîchissante et fruits exotiques. Chaque note révèle une expérience de dégustation unique, célébrant l’artisanat local et l’authenticité bretonne, captivant les amateurs de bière à la recherche de nouvelles sensations gustatives et de moments conviviaux. »

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