Saint-Georges Blonde - Brasserie Saint-Georges (Guern)

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Cuvée 2013

Argoat Pale Ale

La Saint-Georges Blonde est une bière blonde de type Pale Ale (malts clairs et levure ale) brassée par la Brasserie Saint-Georges à Guern (56). De fermentation haute, elle est brassée à partir de malts bretons (malt pilsen et malt touraillé) et de houblons allemands.

D’un blond doré, plutôt trouble, cette blonde dévoile une mousse abondante, plutôt persistante et accrocheuse. Au nez, elle est très parfumée et on sent très bien le houblon et des notes de fruits exotiques. En bouche, c’est une bière bien équilibrée, légèrement sucrée et acidulée, où l’on sent bien le malt. Elle est tout de même assez amère (moins que la bière des Scopains) mais dévoile une belle longueur en bouche, avec un côté herbacé fort agréable.

Notre avis :
La Saint-Georges Blonde est une bière blonde très agréable et bien équilibrée. Elle a du caractère et présente une amertume qui pourra déplaire à certains. En tout cas, elle vaut le coup d’être dégustée !

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 4,7 % vol.
Conditionnement : bouteilles 50 cl et 75 cl

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Les bières bretonnes

Saint-Georges Blonde (2013)

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