Logo Brasserie de Cornouaille

Quelques mots sur Brasserie de Cornouaille (Storlok)

Bières artisanales brassées à Concarneau

La Brasserie de Cornouaille est une brasserie créée en août 2017 par Erwan Cadic à Concarneau dans le Finistère (29). L’emblème de la brasserie est un mouton d’Ouessant qui symbolise la Cornouaille.

Dans une ancienne grande ferme du XIXe siècle rénovée, le brasseur fabrique et commercialise une gamme de bières biologiques sous le nom « Storlok » qui tire ses origines du breton. En effet, Storlok est un groupe breton des années 70, considéré comme le premier groupe de rock celtique de la région.

Au niveau des bières, la brasserie revendique des influences anglo-saxonnes avec un style aromatique et fruité qui fait la part belle aux houblons.

Date de création : 2017
Production (en hl par an) : 500 (2018)
Label : NC

Liste des bières de la brasserie

Bières permanentes :

Bières éphémères :

Celtika – « Légendaire par nature »

Gamme de bières de la Brasserie de Cornouaille distribuée en GMS (Grandes et Moyennes Surfaces)

  • Celtika Blonde – 5% vol. – Bouteilles 75 cl
    « Rafraichissante et légère, cette blonde houblonnée révèle des notes d’agrumes éclatantes et une délicate touche florale, portée par une amertume tout en douceur. »
    Ingrédients : Eau, Malt d’ORGE, Malt de Blé, Houblons et Levures
  • Celtika IPA – 5,5% vol. – Bouteilles 75 cl
    « Rafraichissante et expressive, cette IPA révèle un houblonnage généreux aux arômes de fruits exotiques, mêlés à des notes florales et résineuses, portée par une amertume franche et équilibrée. »
    Ingrédients : Eau, Malt d’ORGE, Malt de Blé, Houblons et Levures

Brasserie de Cornouaille (Storlok)

27, chemin de Kerlean
29900 Concarneau
Tél. : 06 88 18 86 99
Email : erwancadic27@gmail.com

Instagram
Ces informations sont inexactes ou erronées ? Merci de nous le signaler.