Storlok Amber Ale, bière ambrée - Brasserie de Cornouaille (Concarneau)

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Une Ambrée Rock’n roll qui envoie du mouton !

La Storlok Amber Ale est une bière ambrée produite par la Brasserie de Cornouaille à Concarneau.

Bière à la robe ambrée aux jolis reflets rubis, sa mousse est peu abondante et peu persistante. Au nez, on découvre une bière très aromatique avec des notes de malt, de fraise et de fruits jaunes (pêche, abricot). Elle développe un côté gourmand autour du caramel. En bouche, l’attaque est franche et amère, avec une amertume qui persiste en bouche. On retrouve des notes de pamplemousse. L’amertume est toutefois contrebalancée par des notes caramélisées, une belle rondeur et une belle texture en bouche.

Notre avis :

La Storlok Amber Ale une bière ambrée plutôt houblonnée, ce qui est assez rare et à signaler en Bretagne. Bien équilibrée avec une bonne base maltée, elle sait faire la part belle à l’aromatique et à l’amertume… À découvrir !

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 5,5 % vol.
Conditionnement : bouteilles 33 et 75 cl

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