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Quelques mots sur Brasserie Torr Penn

Fondée en 2019 par Thomas et Yann Strullu, la Brasserie Torr Penn est située à Ercé-près-Liffré en Ille-et-Vilaine (35).

La brasserie dispose actuellement de 4 bières dans sa gamme de bières permanentes, complétées par des brassins spéciaux éphémères.

Date de création : 2019
Production (en hl par an) : 300
Label : BIO

La gamme

Classiques

Brassins spéciaux

Collaborations

Barrikenn

Série de bières vieillies en barriques (Barriken), collaboration avec la distillerie Naguelann.

  • « Gwisket e ruz » (9,5% vol.) : bière affinée en barrique de « Naguelann Ruz » qui à l’origine contenait du whisky de l’île d’Islay.
  • « Liammet gant an touarc’h » (9,5% vol.) : bière affinée en barrique de « Naguelann Dieil Sklaër » qui à l’origine contenait un vin issu de parcelles de St Émilion Grand Cru.

Brasserie Torr Penn

2 Le plessis
35340 Ercé-près-Liffré
Tél. : 07 87 23 28 60
Email : brasserie.torrpenn@gmail.com

Site Web
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