Athanor Rousse Irish Red Ale, bière rousse de la Brasserie Athanor

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Voyage « alchimique » en Irlande avec Athanor

L’Athanor Rousse est une bière de style Irish Red Ale produite par la Brasserie Athanor à Argentré-du-Plessis (35).

Bière à la robe ambrée bien foncée, tirant sur le brun, elle dévoile une mousse blanc cassé, crémeuse, abondante et persistante. Le nez est malté, avec des notes de caramel bien prononcées, de légères notes de céréales grillées et de fruits macérés dans l’alcool. Une petite pointe houblonnée se fait sentir en arrière-plan. En bouche, c’est une bière à dominante de caramel et de fruits confits. Plutôt ronde en bouche, elle présente cependant une finale assez sèche.

Notre avis :

L’Athanor Rousse Irish Red Ale est une bière réussie, entre bière désaltérante et de dégustation construite sur de délicieuses notes de malt et de caramel bien affirmées. Pensée comme une bière d’accompagnement, elle se mariera à de nombreux plats pour vos repas !

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 5,9 % vol.
Conditionnement : bouteilles 33 cl et 75 cl

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