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Blanche Hermine

Couleur : Blanches

Avis publié le : 16 novembre 2012

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Bière blanche de froment

La Blanche Hermine est brassée par la Brasserie Lancelot. C’est une bière légère et peu alcoolisée (4°). Elle a fait l’objet d’un post sur le blog.

Une fois servie, elle dévoile une robe blonde pâle et légèrement trouble. La mousse est aérée et légère tout en étant peu abondante.

En bouche, la Blanche Hermine donne des notes fruitées et légèrement acidulées. Elle a une belle longueur en bouche.

Notre avis :
C’est une bière très rafraîchissante et on sent bien le goût du froment. Nous avons particulièrement apprécié les arômes fruités de la Blanche Hermine et sa légèreté.

Caractéristiques :

Degré d’alcool : 4 % vol.
Conditionnement : bouteilles 33 cl et 75 cl

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