Brasserie Bock à l’Ouest (fermée)
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Quelques mots sur Brasserie Bock à l’Ouest (fermée)
Microbrasserie située près de Saint-Brieuc, dans les Côtes-d’Armor
Créée en 2022 par Jean-Baptiste Ollivier, la Brasserie Bock à l’Ouest est installée à Plaintel dans le département Côtes-d’Armor (22) en Bretagne.
Historique
- Installation en 2022 à Plaintel
- Déménagement prévu à Saint-Brandan début 2026
- Fermeture de la brasserie en 2026
Identité visuelle de la brasserie par Clément Droff, graphiste spécialisé bière
Date de création :
2022
Production (en hl par an) :
180 (en 2024)
Label :
Aucun
Liste des bières de la brasserie
Bières permanentes
- La P’tite dernière (Blonde American Pale Ale – 6,3% vol.)
- La Kermesse (Blonde Pale Ale – 5,5% vol.)
- Rubus Idaeus (Blanche Framboise – 5% vol.)
- L’Harmonie (Blanche Wheat beer au Poivre Timut – 5,5% vol.)
- La Tonsure (Ambrée Triple – 8,5% vol.)
- Tenval (Brune Porter – 4,5% vol.)
Bières éphémères Gamme Expérience
- Bock du Jardin (Amber Ale au Vin de Noix – 6% vol.)
- Nuit d’Hiver (Stout Tonka Chamallow – 8,5% vol.)
- Bock du Jardin (Saison Cerise Piment – 6,5% vol.)
- Happy Ale (India Pale Ale – 6,2% vol.)
- Bock of Tea (Ambrée au thé fumé – 6,2% vol.)
- Ale Lambig (Imperial Stout copeaux/eau de vie de pomme – 8,5% vol.)
Spiritueux
- Bock Spirit – Eau-de-vie de bière à l’estragon (bouteilles 50 cl – 40% vol. – Lire notre article sur les eaux-de-vie bière en Bretagne – Voir le design de l’étiquette)
Galerie photos
Brasserie Bock à l’Ouest (fermée)
Parc d'activité, Les Tinnières Bâtiment Magnolia
22940
Plaintel
Tél. : 06 88 19 00 61
Email : bockalouest@gmail.com
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