Brasserie du Baril
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Quelques mots sur Brasserie du Baril
Créée en 2015 par Benoit Corre, la Brasserie du Baril est située à Brest dans le Finistère (29).
La brasserie est codétenue par les établissements Cozigou, qui dirige l’entreprise depuis le 17 octobre 2023 – Source
Date de création :
2015
Production (en hl par an) :
1400 (2018)
Label :
NC
La gamme
- Baril Originale (Pale Ale Cuivrée 5,1°)
- Baril White (bière blanche de style Weizenbier houblonnée 4,9°)
- Captain Baril (India Pale Ale 6,5°)
- La Bavette (bière de soif – 4,3°)
Éditions limitées
- Cartel (Pale Ale Cuivrée 5,6° – édition limitée)
- Claque ta cuisse (collaboration entre BièresBretonnes.fr, Penn ar Box et la Brasserie du Baril)
- It is what it is! (Session Bitter – Collaboration avec la brasserie Fábrica Maravillas à Madrid)
- Baril du Trappeur (Strong Brown Ale – 7,5°)
- Minou (Summer Ale – 5,5°)
- Sister Cities (Collaboration avec la brasserie Renegade Brewing Company de Denver – 5,5°)
- Jungle Rhino (Wheat IPA – 4,5%)
- Tom Sour (Bière acide et sauvage – 4,3%)
- Rhubarbe à papa
- Phenüm
- Aliensbräu
- Tropical Bliss (Session IPA – 5%
- Variation Lemon Drop
- Variation Hüll Melon
- Variation Citra
- Black Bamboche (Black IPA – 7%)
- Warren Baril
- ZEZETTE ÉPOUSE X
- Acid Bonanga (Sour – 3,8%)
Brasserie du Baril
ZAC de Beg Avel 4 rue Champlain
29200
Brest
Tél. : 09 51 47 77 55
Email : salut@brasseriedubaril.com
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