Menu de Noël
Découvrez notre menu de Noël autour de la bière bretonne. Vous trouverez ici des recettes de cuisine à la bière permettant de réaliser intégralement un menu complet original et gourmand !
Bière gourmande et sa farandole de desserts
Pour clôturer notre menu de Noël réalisé pour le calendrier de l’avent des bières bretonnes 2014, voici la « Bière gourmande et sa farandole de desserts ». Sur le principe du café gourmand, retrouvez donc 3 recettes de desserts : Glace à la…
Recette de pain à la bière
Quoi de plus agréable que d’accompagner une dégustation de fromages avec son propre pain fait maison ? Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de pain à la bière que nous avons testée dans le cadre de notre menu de noël autour…
Civet de chevreuil à la bière, pommes duchesse et papillote de légumes
Voici le plat de résistance de notre menu de Noël pour le calendrier de l’avent des bières bretonnes 2014 : Civet de chevreuil à la bière, pommes duchesse et papillote de légumes à la bière. – Civet de chevreuil – Ingrédients…
Saint-Jacques rôties et radis noir à la bière
Découvrez la deuxième recette de cuisine de notre menu de Noël pour le calendrier de l’avent des bières bretonnes 2014 : Noix de Saint-Jacques rôties et radis noir avec sa sauce à la bière. Pour 4 personnes Ingrédients : 12 noix de…
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