Les Carnets de Voyage d’André Lemalt
Suivez les pérégrinations d’André Lemalt et découvrez des bières du monde !
André Lemalt, un explorateur du terroir
Chez les marins, un « loup de mer » désigne un marin expérimenté. André n’ayant pas particulièrement le pied marin, l’expression « loup de terre » le qualifie plutôt bien. André Lemalt est en effet un véritable arpenteur de territoires, un dénicheur de trouvailles artisanales, un explorateur du terroir.
Belhaven, Brewdog et Greene King : des bières écossaises à découvrir !
Comme promis, voici la suite des dégustations de bières écossaises d’André Le Malt. Vous trouverez encore de belles découvertes de nombreuses brasseries écossaises. Embarquez avec nous pour découvrir la fin de ce périple ! Nous continuons notre voyage avec deux…
Avocet Ale ou l’écologie brassicole selon André Lemalt
Avocet Ale (3,9°) La bière Avocet Ale est brassée dans le Devon, à Exeter, dans le sud-ouest de l’Angleterre, à la brasserie artisanale Exeter Brewery. En vous présentant cette bière, André allie son vif intérêt pour la bière à des…
Bière Artisanale Sarlat, brassée comme au Moyen-Âge
La bière artisanale Sarlat est brassée par la Brasserie « Bière artisanale Sarlat », récemment créée en avril 2014 à Sarlat, dans le Périgord noir en Dordogne (24). Produit on ne peut plus artisanal, cette bière est brassée comme au moyen-âge, dans…
Les bières William Bros passées à la loupe d’André !
André a souhaité partager avec vous les découvertes brassicoles qu’il a pu faire cet été lors d’un voyage en Ecosse au mois d’Août. Et attention, nos cousins écossais sont de vrais orfèvres en la matière ! En effet, on ne le…
André Lemalt découvre la Brasserie Parisis
André est de retour après ses vacances bien méritées (dont il vous reparlera bientôt !) et revient très en forme. Il n’a pas chômé et vous offre un compte-rendu de sa dégustation des bières de la Brasserie Parisis pour bien commencer la…
André Lemalt en Indre : un peu de verdure dans le bock – Brasserie Verte
A nouveau de passage dans le Berry, André Lemalt, notre arpenteur de territoires, s’est laissé porter au fil de l’eau jusqu’à tomber sur une micro-brasserie connue sous le nom de La Brasserie Verte, située dans la petite commune d’Orsennes dans…
André Lemalt découvre les bières Brewdog
Après avoir goûté les excellentes bières irlandaises O’Hara’s, André s’est rendu chez leurs cousins écossais pour découvrir les fameuses bières Brewdog. Pour la petite histoire, sachez que la brasserie Brewdog est jeune ! Fondée en 2007, elle s’impose déjà dans…
Sam Adams s’invite à Paris
Les beaux jours attirent les Américains à Paris. André Le Malt a croisé Sam Adams au café sur la terrasse du Palais de Tokyo. Quel plaisir de retrouver de manière inattendue un vieil ami de Boston ! La fraîcheur de…