Le weekend dernier nous étions au salon de la bière et du cidre breton, organisé par le Lycée de la Lande du Breil. Un petit salon plutôt bien organisé, convivial et très accueillant qui fut l’occasion pour nous de découvrir…
Le 23 mars 2013, de 10 à 18h, le Campus la Lande du Breil à Rennes (quartier Beauregard) et plus particulièrement les étudiants du BTS technico-commercial organisent un salon de la bière et du cidre de Bretagne. Le salon est…
Écrivain très inspiré par l’univers des bistrots et des gens qui les fréquentent, Jacques Josse a accepté de se prêter à un exercice de gourmandise dans le cadre du printemps des poètes : des lectures de quelques-uns de ses textes accompagnées d'une dégustation de bières bretonnes sélectionnées par Tony Misiaszek de Bio ZH.
La Lutine bière aux noix est une bière blonde biologique de fabrication artisanale. Elle est brassée par Johannes Van Strien, micro-brasseur à Limeuil (24510), commune située au confluent de la Dordogne et de la Vézère, dans le Périgord Pourpre. Des…
Bière brune aux épices et aux plantes aromatiques, produite par la brasserie sancerroise (18 300 Sancerre). Cette bière est réalisée avec une fermentation haute au « Gruyt » qui est un mélange de 14 épices et plantes aromatiques. C’est une…
Une inquiète est une bière noire aux malts d’orge torréfiés du Berry. Elle a reçu le prix « Fourquet de bronze 2008 » au concours national du musée français de la brasserie. Elle est brassée à « L’atelier de la bière », à Villedieu…
Nous sommes certains que vous vous demandiez tous ce que André Lemalt pouvait bien faire le soir du réveillon de Noël. Et bien, cessant d’arpenter les territoires brassicoles, André s’est mis au vert pour ces quelques jours de festivités. Tout…
« Cap au sud ! La Woll Beer » Fidèle à la tradition qui veut que les bretons voyagent, André Lemalt nous revient des Landes avec une dégustation « esprit surf ». Bien que plutôt adepte du Minou (Finistère Nord) ou de la…
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