Actualité des bières bretonnes et de la bière en Bretagne
Bûche de Noël à la Hini Du
Une idée de dessert pour Noël ! L’autre jour, nous sommes tombés sur le magazine « Bretons en Cuisine » de Ouest France et nous y avons découvert une recette de bûche à la bière bretonne ! J’ai donc décidé de tester…
La Castanea – Bière à la Châtaigne
Après nous avoir fait rêver avec la bière aux lentilles du Berry, André Le Malt sort de sa valise une nouvelle surprise, une bière à la châtaigne, la Castanea ! La Castanea est une bière rousse à la châtaigne, non pasteurisée et non…
La Sancerroise à la lentille verte du Berry (5,6°)
André Lemalt inaugure aujourd’hui une nouvelle rubrique sur le site : « Carnet de voyage ». Bien qu’il y ait déjà beaucoup de bières à découvrir sur le sol breton, André a pensé qu’il pouvait aussi être intéressant de faire connaître les petites…
Quiche à la bière blanche, poireaux et lardons
En manque d’inspiration pour le repas de ce soir ? Laissez-vous tenter par cette recette simple mais qui plaît à tout le monde : la quiche aux poireaux et aux lardons. Pour lui donner un petit goût spécial, j’ai décidé…
La Brasserie Parisis
Alors vous vous demandez sans doute pourquoi on parle d’une brasserie Parisienne (brasserie Parisis) sur un site de Bières Bretonnes… (et vous n’avez sans doute pas tort ;-)) Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes les Sherlock Holmes de la bière…
Blanche Hermine Vs Britt Blanche
Cette semaine on inaugure les matchs entre bières bretonnes, si ça vous plaît on continuera ! 😉 On a décidé de parler de 2 bières blanches faciles à trouver car elles sont notamment distribuées en grande surface. Dans le coin gauche, nous…
Gâteau au chocolat à la Dremmwel Stout
Bonjour aux amateurs de bières bretonnes ! Voici notre premier article de Recette à la bière. Nous avons décidé de commencer par une recette simple : un dessert au chocolat qui devrait plaire à tous les gourmands ! Nous l’avons appelé le…