bière bretonne
La bière bretonne sera présente au salon de la gastronomie de Kervignac
Samedi 23 et dimanche 24 avril 2016 – salon gastronomique de Kervignac Le club de rugby les « Glas Manchots » organise pour la sixième année un salon de la gastronomie les samedi 23 et dimanche 24 avril 2015 à Kervignac, près…
Roazhon city ales, une nouvelle microbrasserie artisanale au cœur de Rennes ?
Après le financement participatif réussi de la Brasserie du Baril à Brest il y a quelques semaines, un nouvel appel est lancé sur Ulule pour soutenir le projet de création d’une nouvelle brasserie artisanale à Rennes ! Le projet Roazhon City…
Résultats des brasseries pour le concours international de Lyon
Cette année, les concours brassicoles sont de plus en présents en France, preuve de l’engouement généré autour de la bière. Après le Concours Général Agricole de Paris il y a quelques temps, voici aujourd’hui les résultats du Concours International de…
Joyeux Noël à tous les amateurs de bière !
Joyeux Noël à tous de la part de toute l’équipe BieresBretonnes.fr ! Voici donc le récapitulatif de ce menu de Noël autour de la bière bretonne. Nous espérons que cela vous a plu et vous a inspiré pour réaliser vous-mêmes votre…
Bière gourmande et sa farandole de desserts
Pour clôturer notre menu de Noël réalisé pour le calendrier de l’Avent, voici la « Bière gourmande et sa farandole de desserts ». Sur le principe du café gourmand, retrouvez donc 3 recettes de desserts : Glace à la bière stout Panna Cotta…
Filet mignon à la bière et aux citrons confits
Cela faisait longtemps que nous n’avions rien publié dans cette rubrique « Cuisine à la bière » ! Pourtant, nous en avons testé des recettes à la bière, comme la carbonnade flamande ou encore d’autres plats proposés par Keda Black dans son livre…
Fête de l’oignon de Roscoff : l’occasion de découvrir une nouvelle bière bretonne… à l’oignon !
La Fête de l’Oignon de Roscoff a lieu ce week-end samedi 23 et dimanche 24 août à Roscoff dans le Finistère. Ce sera l’occasion pour les amateurs de bière de découvrir une nouvelle bière bretonne… à l’oignon ! Cette bière spéciale…
Ça brasse en bonne compagnie à la Brasserie Saint-Georges
Samedi dernier, la brasserie Saint-Georges organisait un brassin public. C’était l’occasion de découvrir un peu plus le processus d’élaboration de ces excellentes bières mais aussi d’échanger avec le brasseur et sa compagne. C’est au lieu-dit Saint-Georges, situé sur la commune…